Granaatõuna Peels - Koostis, Rakendus Ja Retseptid

Sisukord:

Granaatõuna Peels - Koostis, Rakendus Ja Retseptid
Granaatõuna Peels - Koostis, Rakendus Ja Retseptid
Anonim

Granaatõuna peels. Granaatõun on eksootiline puuvili, mida ei tarbita mitte ainult maitse jaoks, vaid kasutatakse ka ilu ja tervise säilitamiseks. Granaatõunanahasid, mille kasulikke omadusi iseloomustab rikkalik vitamiinide ja mikroelementide komplekt, kasutatakse kõige sagedamini keetjana. Kodus pole seda keeruline valmistada, seetõttu kasutavad seda rahvaparandusvahendit paljud inimesed.

Artikli sisu:

  • 1 Üldine teave granaatõuna kohta
  • 2 Granaatõuna kasulikud omadused
  • 3 granaatõuna koor rahvameditsiinis
  • 4 Granaatõunakoori koostis
  • 5 Kuidas granaatõunakoorikuid kuivatada
  • 6 Granaatõunakooride kasulikud omadused
  • 7 Granaatõunakoor seedetrakti jaoks traditsioonilises meditsiinis
  • 8 Granaatõuna koor põletushaavade jaoks rahvameditsiinis
  • 9 Muud granaatõunakooride kasutusviisid traditsioonilises meditsiinis

    9.1 Granaatõunakooride vesiinfusiooni valmistamise parandamine 1 nädala jooksul

  • 10 Granaatõunakooride vastunäidustused ja kahjustus

Üldine teave granaatõuna kohta

Granaatõuna peels - rakendus
Granaatõuna peels - rakendus

Granaatõun on tuntud magushapu maitsega vili, mis tegelikkuses pole üldse puuvili, vaid tõeline mari. Mõned inimesed armastavad granaatõuna selle maitse pärast, teised - selle kasulike omaduste pärast, mida arutame selles artiklis.

Granaatõuna suurus on suure apelsini suurus ja selle nahk võib olla punane või roosa. Puuvilja ülaosas on võra kujulised tupplehed. Granaatõunu kasvatatakse USA lõunaosas, Lähis-Idas ja Vahemeres.

Granaatõuna peels. Absoluutselt kõik selle komponendid on granaatõuna meditsiiniliste omadustega, nimelt: koor, lehed, lilled, koor, viljaliha ja puuviljaseemned, nende vahel hele kiht, samuti granaatõunaviljade mahl.

Granaatõun on üldiselt väga kasulik, kuna see ühendab endas mitmesuguseid vitamiine (niatsiin, tiamiin, riboflaviin, püridoksiin, foolhape, tsüanokobalamiin, askorbiinhape, rutiin, alfa-tokoferool, F ja K), mineraale (jood, raud, mangaan, kaalium, kaltsium, magneesium, naatrium ja fosfor), aminohapped (neid on umbes 15), orgaanilised happed (õun- ja sidrunhape, viinhape ja oksaalhape, merevaikhape, boor jne), fenoolkarboksüülhapped, fenoolühendid, steroidid, fütontsiidid, pektiin, parkimine ained, fruktoos ja glükoos, kiudained ja muud olulised komponendid.

Granaatõuna kasulikud omadused

Granaatõuna peels. Granaatõunaviljad sisaldavad vitamiine C, B6, B12, P, kiudaineid, mineraale ja mikroelemente: kaltsiumi, magneesiumi, kaaliumi, mangaani, fosforit, joodi, rauda, naatriumi.

Granaatõunamahl sisaldab 8 kuni 20% suhkrut (glükoos ja fruktoos), kuni 10% sidrun-, õun-, viin-, oksaal-, boor-, merevaikhapet ja muid orgaanilisi happeid, fütontsiide, lämmastiku- ja tanniine, tuhka, tanniini, sulfaati, kloriidi ja muud soolad.

Granaatõunamahla ei soovitata alla üheaastastele lastele juua, kuna see sisaldab palju orgaanilisi happeid - mis võib ärritada magu. Ja inimestel, kellel on suurenenud maomahla sekretsioon, gastriit ja haavandid, on lubatud juua ainult veega lahjendatud mahla.

Granaatõunamahl on hea külmetushaiguste korral: hingamisteede infektsioonid, kurguvalu, köha, võitleb kõrge palaviku vastu, on põletikuvastane aine. Lahjendatud mahlaga on soovitatav kurguvalu kurnata.

Granaatõunad kustutavad hästi janu, stimuleerivad söögiisu, soodustavad erütrotsüütide moodustumist ja hemoglobiini tootmist ning on suurepäraseks biogeenseks stimulandiks. Lapsed, kes kasutavad sageli granaatõunu, eristuvad nende nutikus ja tugevus.

Granaatõun tugevdab suurepäraselt immuunsussüsteemi, veresoonte seinu, närvisüsteemi ja parandab vere moodustumist. Seda soovitatakse ka eakatele ja operatsioonil käinud inimestele.

Granaatõunamahl on punane vereloomeaine, mida soovitatakse vereringesüsteemi, südame, maksa, neerude, kopsude haiguste korral, aitab vererõhku normaliseerida. Värskete uuringute kohaselt võivad granaatõuna östrogeenid leevendada menopausi sümptomeid naistel ja võidelda depressiooniga.

Granaatõunamahl sisaldab 15 aminohapet, millest peaaegu poole võib leida ainult lihatoodetest. Seega on granaatõun taimetoitlastele lihtsalt asendamatu toode, kes peab loomse valgu asendama taimsega. Lisaks on aminohapped meie keha oluline komponent.

Granaatõuna peels - rakendus
Granaatõuna peels - rakendus

Granaatõuna peels. Pärast kehasse sisenemist imenduvad aminohapped verre. Aminohapetest sünteesivad meie keha rakud valku - inimese elu alust. Valk on asendamatu ehitusmaterjal (vererakud, nahk, limaskestad, sooled), osaleb hormonaalsetes protsessides, ainevahetuses, kaitse- ja retseptorireaktsioonides - luues uusi terveid noori rakke.

Meie kehasse sisenenud looduslikud aminohapped võitlevad aktiivselt rakutasandil degenereerunud, patoloogiliste rakkudega; pärssida ja kehtestada kehas negatiivseid protsesse. Granaatõunamahla joomine kaitseb vähi eest. Eriti soovitatav on seda juua inimestele, kes on läbinud kiiritamise, inimestele, kes töötavad radioaktiivsete isotoopidega või elavad suure kiirgusega tsoonis.

Granaatõunamahl on suurepärane vahend skorbuudi, ateroskleroosi, uriinhappe diateesi, peavalude ja seedetrakti häirete, kõhulahtisuse vastu.

Granaatõuna peels. Lillede ja granaatõunaviljade infusioon on üks paremini tõestatud iidseid hemostaatilisi aineid. Hüpertensiooni korral vähendab granaatõunaviljade regulaarne tarbimine hüpertensiooniga patsientidel järk-järgult vererõhku. Soovitatakse ka bronhiaalastma, aneemia ja malaaria haiguste korral.

Väga väikeste laste jaoks lahjendatakse mahl veega 1/1 ja antakse paariks päevaks 1 teelusikatäis, jälgides samal ajal, kas allergia on ilmnenud. Siis paus nädalaks ja paariks päevaks 2 teelusikatäit …

Granaatõunamahl on kasulik diabeedi korral, joomine 60 tilka mahla 4 korda päevas enne sööki vähendab oluliselt veresuhkru taset. Selles saate veenduda testide läbimisega pärast 3-päevast mahla joomist.

Granaatõuna peels - rakendus
Granaatõuna peels - rakendus

Kibeda maitsega granaatõuna koort peetakse hädavajalikuks abinõuks mao kinnistamisel: 5 g granaatõuna koort valatakse 0,5 tassi keeva veega, infundeeritakse 20 minutit ja filtreeritakse. Võtke 0,5-1 tl 3-4 korda päevas. Granaatõuna koore ja lillede keetmist kasutatakse laialdaselt gargliini põletikuvastase ainena.

Granaatõunakoori keetmist saab kasutada neerude, maksa, liigeste, kõrvade ja silmade põletiku korral. Kuivatatud koort, jahvatatud pulbriks, praetud või või oliiviõliga, kasutatakse kosmeetikas rasuse naha, akne või mädasete pursete korral. Ja ka põletuste, pragude ja kriimustuste raviks.

Granaatõuna peels. Granaatõuna terad eraldavad valged sillad kuivatatakse ja lisatakse teedele. Need aitavad tasakaalustada närvisüsteemi, leevendavad ärevust, agitatsiooni, leevendavad unetust. Granaatõuna seemnetest valmistatud mahl on kolereetiline ja diureetiline toime, seetõttu on see kasulik neerude ja maksa haiguste korral; see on ka hea valuvaigisti ja põletikuvastane aine.

Kaukaasia köögis on populaarne kondenseeritud (keedetud) granaatõunamahl, mis on maitsestamiseks erinevatele roogadele. Köögivilja- ja lihatoidud omandavad ainulaadse maitse tänu granaatõunamahlale.

Meditsiinis kasutatakse puuvilja-, lille-, koore- ja granaatõunaseemnetest nendest mitmesuguste ravimite, tinktuuride ja dekoktide tootmiseks aneemiat, kõhulahtisust, stomatiiti, konjunktiviiti, põletusi ja muid haigusi.

Granaatõuna peels. Seemned on suurepärane laiskade soolte stimulaator ja väärtusliku granaatõunaõli allikas. See kaitseb vähi eest ja noorendab, kuna on rikas rasvlahustuvate F- ja E-vitamiinide poolest.

Granaatõuna koor rahvameditsiinis

Rahvameditsiinis kasutatakse granaatõunapuu koort, selle oksi ja juuri. Granaatõuna koore keetmine võib olla heaks vahendiks liigeseprobleemide (artriidi, polüartriidi) ja neerude (näiteks põiepõletiku või püelonefriidi korral) korral.

Kuidas seda tervislikku jooki valmistada? Peate võtma 2 tl. jahvatatud granaatõuna koor ja vala 1 klaas kuuma vett. Pärast seda tuleb segu hoida 30 minutit keeva veega vannis. Saadud paks mass tuleb puljongi saamiseks välja pigistada ja filtreerida. Saadud puljongisse valage 1 klaas vett. Võtke 50 ml 3 korda päevas enne sööki.

Granaatõuna peels. Väliselt saab sellist keetmist kasutada suuõõne loputusena koos verejooksu ja erinevate põletikuliste protsessidega.

Helmintiaasi korral kasutatakse ka granaatõuna koore keetmist. Selle saamiseks peate võtma 50 g sama purustatud koort ja valama selle peale 2 klaasi vett. Nõuda 6 tundi. Seejärel keetke ja aurutage vedelik 1 tassi. Kurna ja jahuta. Võtke 1 klaas puljongit 1 tund. 30 minuti pärast juua lahtistava toimega ravimit. Klistiiri saab teha umbes 5 tunni pärast.

Kõiki granaatõuna koorest valmistatud keetmeid tuleb võtta ettevaatusega, kuna see sisaldab ka toksiine. Liigse annuse manustamisel võib tekkida mürgistus, millega kaasneb rõhu tugev tõus ja selle tagajärjel nõrkus, peavalu, pearinglus.

Granaatõuna koore koostis

Granaatõuna peels - rakendus
Granaatõuna peels - rakendus

Granaatõuna peels. Granaatõuna ise on kadestusväärse koostisega. See sisaldab enam kui tosinat aminohapet, suurt vitamiinide ja mineraalide valikut. Granaatõun sisaldab komplekti orgaanilisi happeid, kiudaineid, tanniine. See sisaldab antotsüaniine, mis annavad "granaatõuna" värvi, ja fütontsiide.

Granaatõuna koor on selle perikarp, mis hõlmab tihedalt kogu "väärtuslikku lasti" ja sisaldab ka mõnda kasulikku komponenti.

Granaatõunakoor sisaldab:

  • tanniinid (tanniinid, katehhiinid);
  • värvained (antotsüaniinid);
  • ursoolhape;
  • mineraalsed elemendid (kaltsium, kaalium, raud, tsink, alumiinium jne).

Tanniine punase puuvilja koores on umbes 30%. Ka granaatõuna kest sisaldab looduslikke antioksüdante - polüfenoole. Polüfenoolid mõjutavad hästi rasvade ainevahetust, on head südamele ja verele, igemetele ja nahale ning parandavad haavade paranemist. See ainekomplekt on soolestiku jaoks kasulik.

Kuidas granaatõunakoorikuid kuivatada

Granaatõuna peels. Granaatõunakoorikuid saate osta spetsiaalsetes poodides või apteekides. Kuid kui neid marju regulaarselt tarbida, saate naha ise kuivatada. On vaja levitada see puhtale paberilehele, tagades õhuvoolu. Ärge jätke koort päikese kätte. Jätke see toatemperatuuril kuivaks.

Granaatõuna peels - rakendus
Granaatõuna peels - rakendus

Kui teil on palju nahku või peate need kiiresti kuivama, saate seda teha elektrilise kuivati abil. Sel juhul peaks temperatuur olema seatud mitte üle 50 ° C.

Pärast nende purunemist ja krigistamist saate neid jahvatada kohviveskiga või purustada uhmris.

Valmis koorikud või purustatud toorained tuleb panna klaasmahutitesse ja tihedalt kaanega katta. Neid tuleb hoida varjutatud ja kuivas kohas temperatuuril 15-25 ° C mitte rohkem kui 3 aastat.

Granaatõunakooride kasulikud omadused

Granaatõunakooride kasulikud omadused:

  • tervendavad südant: Kuna granaatõunakoor on rikas antioksüdantide poolest, kaitsevad nad keha madala tihedusega kolesteroolimolekulide oksüdeerumise eest. Selle protsessiga kaasnev oksüdatiivne stress on südamehaiguste arengu üks peamisi tegureid. Sellepärast on nii oluline tarbida võimalikult palju antioksüdantide rikkaid toite;
  • eemaldage kehast toksiinid; granaatõunakooride võõrutusomaduste eest vastutavad jällegi antioksüdandid, mis eemaldavad kahjulikke aineid kehast valutult ja kiiresti. Seda toodet peetakse ka maksa abistavaks vahendiks. Suuhügieeni jaoks. Granaatõunakoori ekstrakti leidub sageli hambapulbrites ja pastades, mis kõrvaldavad halva hingeõhu. Saate teha ka omatehtud ravimit: lahjendada veega 4 g granaatõunakooripulbrit ja loputada kaks korda päevas;
  • köha ja kurguvalu ravi:Rahvameditsiinis on granaatõunakoori juba pikka aega kasutatud kurguvalu leevendamiseks. Kooreks, purustatud pulbriks, segatakse veega ja kurk pestakse selle koostisega. Ingveri ja tulsi lehtedega kombineerimine muudab koduse köharavimi efektiivsemaks. Veel üks kergesti valmistatav köha pärssiv aine sisaldab Himaalaja roosa soola. 8 osa purustatud granaatõunakooride jaoks kasutage 1 osa soola. Paksu pasta valmistamiseks lisage piisavalt vett. Rulli sellest väikesed pallid. Võtke neid ükshaaval 3 korda päevas (imege suhu). Lapse köha korral võite lasta lapsel hoida suus tavalist kuivatatud koorikut. Rikkalik C-vitamiini allikas. Nagu teate, on looduslik, "elus" C-vitamiin palju kasulikum kui sünteetiline. Ja granaatõunakoor on selle vitamiini üks rikkamaid allikaid (muide, kaantioksüdant). Tuletan teile meelde, et see soodustab haavade paranemist, osaleb armkoe moodustumises, on kasulik kõhre, luude ja hammaste tervisele;
  • verejooksu korral: menstruatsiooni raske verejooksu korral segage 1 tl. purustatud granaatõuna koor veega toatemperatuuril ja võtke 2 korda päevas. See retsept sobib ka muud tüüpi verejooksu peatamiseks. Hemorroidide ägenemiste korral lahjendatakse veega 8 g kuivatatud koorikutest saadud pulbrit. Võtke hommikul ja õhtul, kuni tunne on parem.

Granaatõuna koor seedetrakti jaoks rahvameditsiinis

Granaatõuna peels. Granaatõunakoori peamine toime on selle toimimisel seedekulglale. See on tõestatud ravim kõhulahtisuse, düsenteeria, soolehäirete ja soole limaskesta kahjustuste korral. Gruusia teadlased tegelesid granaatõunakooride ekstraktiga.

Granaatõuna peels - rakendus
Granaatõuna peels - rakendus

Nende loodud ravim on läbinud kliinilised uuringud. Enteriidi (sealhulgas kroonilise) ravis saadi positiivseid tulemusi. Väljavõte aitas ka laste seedetrakti häirete korral.

Keetmine granaatõunakooridega aitab koliidi ja kõhulahtisuse korral. See traditsiooniline meditsiin sobib neile, kes mingil põhjusel ei saa tänapäevaseid ravimeid kasutada.

Rahvameditsiinis põletamiseks mõeldud granaatõunakoor

Oluline on põletik kõrvaldada ja paranemist kiirendada. Esiteks pühitakse põletus lahjendatud granaatõunamahlaga. Seejärel puista peale granaatõunakooripulbrit.

Granaatõuna koore kasulikud omadused on näidatud ka põletuste korral.

Marlisideme all moodustub koorik ja regeneratsioon läheb kiiremini. Samuti kasutatakse haavade ja põletuste korral granaatõunakooride alkohoolset tinktuuri.

Granaatõunakooride muud kasutusviisid traditsioonilises meditsiinis

Granaatõuna peels. Peale nende põhiliste on granaatõunakooride jaoks ka mitmeid muid kasutusviise. Puljongi saab kasutada hemoptüüsiks, raskete perioodidega.

Granaatõuna peels - rakendus
Granaatõuna peels - rakendus

Omaette küsimus on, kui tõhusad granaatõunakoorikud on parasiitide vastu. Ühest küljest võivad mõned granaatõuna kestas sisalduvad alkaloidid anda anthelmintikumi. Nii et peltierin, isopeltierin pärsib lint-ussid.

Traditsioonilises meditsiinis kasutatakse koorikute keetmist. Samal ajal peab kaasaegne teadus granaatõunakoori sellist mõju endiselt vaieldavaks.

Väidetavalt aitavad granaatõunakoorid silmade, kõrvade, maksa ravis, et nende abiga saate üle haavandist ja kõhutüüfusest. Kuid sellistel juhtudel on rahvapärastes retseptides ka teisi toimeaineid. See tähendab, et granaatõuna koor võib olla ainult abistav. See tähendab, et see on kokkutõmbav, põletikuvastane, haavade paranemine.

Granaatõuna loputus on juustele hea. Toode eemaldab kõõma, juuksed kasvavad paremini. Granaatõuna peels annavad juustele tumeda tooni. Koorimispulbriga maskid kõrvaldavad näo kortsud ja mustpead.

Retsepti granaatõunakooride vesilahuse infusiooni valmistamiseks 1 nädala jooksul

Granaatõuna peels - rakendus
Granaatõuna peels - rakendus

Ravida 1 nädala jooksul alates: maohaavanditest; soolehaavandid (peensoole); koliit (põletik jämesooles); düsbioos - kuiva granaatõuna puuviljakooriku infusiooni kasutage järgmiselt:

  • pärast 25-30 minuti nõudmist alustage joomist. Päeva jooksul joo umbes pool vee infusioonist (90–100 ml) neljas annuses umbes võrdsetes osades ja umbes võrdsete ajavahemike järel, see tähendab umbes 20–25 ml ühe annuse kohta. Joo tühja kõhuga, esimene sissevõtmine hommikul, pärast magamist ja 4. sissevõtmine öösel, enne magamaminekut;
  • juua vesilahuset infusiooni mitte igal nädalapäeval, vaid igal teisel päeval, see tähendab 1., 3., 5., 7. päeval - jooma infusiooni, ja 2., 4., 6. päeval - infusiooni mitte juua (puhata ravist);
  • sellest piisab täielikuks raviks. Kuid kui keegi soovib kinnituse saamiseks jätkata näiteks maohaavade ravi, siis võite korrata iganädalast ravikuuri mitte varem kui nädal hiljem;
  • ravi ajal ärge filtreerige vee infusiooni - infusioon jätkub;
  • ravi põhiolemus seisneb selles, et kõiki patogeenseid baktereid surutakse kogu seedetraktis pidevalt (terveid baktereid ei supresseerita) ja nende asukohad koloniseerivad edukalt inimestele vajalikke terveid baktereid;
  • lisaks ülaltoodule on teada, et Hippokrates ravis selle vee infusiooniga haavu lõigatud ja torgatud haavadega. Haavale kanti puhas (puuvillane) riie, mis oli eelnevalt niisutatud kuiva granaatõuna puuviljakooride vesifusiooniga. Seda riiet hoiti kogu aeg niiske, kuni haav paranes.

Anthelminthic retsept

Granaatõuna koor. Kui te ei usalda farmakoloogilisi ravimeid, kuid usute parasiitide granaatõuna ravimisse, võite proovida järgmist abinõu. Valage 50 g granaatõunapulbrit kahe klaasi veega ja jätke 6 tunniks.

Seejärel viige vedelik keemiseni ja vähendades kuumust, laske mõni aeg keeda. Kui vedeliku kogus on poole võrra vähenenud, eemaldage see tulelt ja jahutage. Kurna valmis puljong ja joo hommikul tühja kõhuga, jaotades kogu mahu tund aega.

Anthelmintikumide keetmise kasutamine on soovitatav kombineerida lahtistite tarbimisega.

Universaalne granaatõuna tee

Granaatõunakoori tee on üks lihtsamaid retsepte. Seda jooki saab kasutada seedesüsteemi normaliseerimiseks, immuunsuse tugevdamiseks ja lihtsalt ennetavatel eesmärkidel.

Granaatõuna peels. Algversioonis peate tee valmistamiseks segama kuivatatud ingveri, piparmündi ja suure lehetee. Vala sellele kõigele keev vesi ja keeda minut aega. Kurna valmis jook, lisa maitse järgi sidrunit ja mett. Kuid kui sellisteks manipulatsioonideks pole aega, pruulige tee nagu tavaliselt, lisades oma maitsele granaatõunakoored ja muud vürtsid.

Granaatõuna keetmine seedehäirete raviks täiskasvanutel

Kõhulahtisus on seedetrakti häirete üks ebameeldivamaid sümptomeid. Ja granaatõunakoor, millel on suurepärased kokkutõmbavad omadused, aitab seda probleemi hõlpsalt lahendada.

Granaatõunakooride vastunäidustused ja kahjustus

Kooril, nagu ka puuviljal endal, on oma vastunäidustused, mida tuleks enne kasutamist kaaluda. Koor sisaldab alkaloide, pelletieriini ja isopelletieriini, mis on mürgid ja võivad põhjustada inimkehale suurt kahju.

Granaatõuna koorimise kahjustus kehale:

  • põhjustada joobeseisundit;
  • provotseerima peavalu ja peapööritust;
  • põhjustada iiveldust, oksendamist; kahjustada nägemist, viia silmade tumenemiseni; põhjustada krampe.

Kui märkate selliste manifestatsioonide esimesi märke, peate nägema arsti nii kiiresti kui võimalik.

Soovitatav: