Granaatõun - Meditsiiniline Kasutamine

2023 Autor: Riley Dean | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-24 12:07

Granaatõun - meditsiiniline kasutamine. Granaatõun on maitsev ja tervislik puuvili, mida on meile teada olnud juba lapsepõlvest saati. Granaatõunal on meeldiv maitse, samuti rikkalik vitamiinide ja mineraalide komplekt. Tänapäeval kasvatatakse dekoratiivtaimena ka granaatõuna, mille kasulikke omadusi kirjeldatakse allpool. Taime vilju kasutatakse värske toidu valmistamiseks, samuti toiduvalmistamiseks. Lisaks kasutatakse granuleeritud õuna alternatiivmeditsiinis laialdaselt paljude vaevuste raviks.

Artikli sisu:

• 1 granaat
• 2 Granaatõuna kasutamine meditsiinis

• 3 Granaatõuna kasulikud omadused

  3.1 Granaatõun - kasulikud omadused ja koostis

• 4 Granaatõuna kasutamise vastunäidustused
• 5 Miks on peels kasulik?
• 6 Miks on luudest kasu?
• 7 Miks on granaatõunamahl kasulik?
• 8 Granaatõuna meditsiiniline kasutamine

Granaat

Lilled on kellakujulised, topelt- ja ühekordsed, oranžikaspunased, läbimõõduga kuni 4 cm. Puuviljad on suured, sfäärilised, jagunevad 9-12 membraani sees, moodustades pesad. Igas pesas on kaks teraviljarida, milles seemned mähitakse mahlasesse söödavasse viljaliha.

Viljaliha on magushapu, tumeda rubiinivärvi, mõnikord heledam. Vilja läbimõõt võib varieeruda vahemikus 8–18 cm ja koore värvus kollakasoranžist tumepunaseks. Vilja sees on suur hulk väikseid seemneid, mida ümbritseb erkpunane mahlane viljaliha.

Küps granaatõun võib sisaldada rohkem kui tuhat seemet - sel põhjusel peeti seda vilja iidsetel aegadel viljakuse sümboliks ja ka viljatuse ravimiks. Küpsed puuviljad on kindla puudutusega ja nahk peaks olema kuiv ja ühtlase värvusega. Küpse puuvilja maitse - magus (monosahhariidide olemasolu tõttu) ja hapukas (tanniinid)

Granaatõunaõitest, mis sisaldavad suures koguses erkpunast pigmenti antotsüaniinpunitsiini, toodetakse värvaineid, millega värvitakse siidi, puuvilla, linast ja villast kangast.

Granaatõuna valimisel pöörake tähelepanu koorele; küpsetel viljadel peaks olema koorik veidi kuivatatud ja terad pisut pingutatud. Kui koorik on sile, on granaatõun küps. Lisaks koorikule pöörake tähelepanu granaatõuna “põhjale” - kohale, kus lill kasvas: rohelust ei tohiks olla.

See peaks olema kindel puudutus. Kui see on pehme, tähendab see, et see oli teel pekstud, mädanenud või külmunud.

Granaatõuna kasutamine meditsiinis

Granaatõun - meditsiiniline kasutamine. Granaatõunu saab magustoiduna lauale värskena serveerida. Tavaliselt lõigatakse vili kiiludeks ja serveeritakse lillina. Samuti võite seemned eemaldada ja serveerida väikestes taldrikutes.

Granaatõuna teine kasulik omadus on see, et seda saab säilitada kauem kui teisi puuvilju - 1-2 kuu jooksul. Hapud sordid kestavad palju kauem kui magusad. Puuviljade hoidmiseks sobib jahe kuiv ruum või külmkapi alumine riiul. Samuti võite külmutada terved puuviljad tihedas sügavkülmikus ja hoida sügavkülmas kuni 10 kuud.

Granaatõun on paljude maailma riikide rahvusköögi lahutamatu osa. Sellest valmistatakse moosi, pastillet, maitseaineid, kastmeid. Granaatõunad serveeritakse lauale liha kõrvalroana, lisatakse salatitele. Türgi ja Aserbaidžaani köökides lisatakse kastmeid ja pilafi teravilja. Indias kuivatatakse, purustatakse granaatõuna seemneid ja kasutatakse maitseainena köögiviljade ja kaunviljade maitsestamiseks.

Puuviljade ostmisel peate teadma, kuidas valida küpset granaatõuna. Ainult täielikult küpsed granaatõunad sisaldavad palju magusat mahla.

Granaatõuna kasulik omadus on see, et seda saab kasutada loodusliku säilitusainena, mis pikendab keedetud roogade säilivusaega.

Granaatõunamahla saamiseks peate granaatõuna koorima, puder seemned lusikaga kurnile ja kurnama. Mahl sisaldab palju happeid, seetõttu on ebasoovitav kasutada metalliseadmeid. Võite granaatõuna lõigata pooleks ja pigistada mahl apelsinimahla sisse.

Granaatõuna kasulikud omadused

Granaatõunaviljad sisaldavad vitamiine C, B6, B12, P, kiudaineid, mineraale ja mikroelemente: kaltsiumi, magneesiumi, kaaliumi, mangaani, fosforit, joodi, rauda, naatriumi. Granaatõunamahl sisaldab 8 kuni 20% suhkrut (glükoos ja fruktoos), kuni 10% sidrun-, õun-, viin-, oksaal-, boor-, merevaikhapet ja muid orgaanilisi happeid, fütontsiide, lämmastiku- ja tanniine, tuhka, tanniini, sulfaati, kloriidi ja muud soolad.

Granaatõunad kustutavad hästi janu, stimuleerivad söögiisu, soodustavad erütrotsüütide moodustumist ja hemoglobiini tootmist ning on suurepäraseks biogeenseks stimulandiks. Lapsed, kes kasutavad sageli granaatõunu, eristuvad nende nutikus ja tugevus.

Lillede ja granaatõunaviljade infusioon on üks paremini tõestatud iidseid hemostaatilisi aineid.

Granaatõunamahl on punane vereloomeaine, mida soovitatakse vereringesüsteemi, südame, maksa, neerude, kopsude haiguste korral, aitab vererõhku normaliseerida. Värskete uuringute kohaselt võivad granaatõuna östrogeenid leevendada menopausi sümptomeid naistel ja võidelda depressiooniga.

Granaatõunamahl sisaldab 15 aminohapet, millest peaaegu poole võib leida ainult lihatoodetest. Seega on granaatõun taimetoitlastele lihtsalt asendamatu toode, kes peab loomse valgu asendama taimsega.

Lisaks on aminohapped meie keha oluline komponent. Pärast kehasse sisenemist imenduvad aminohapped verre. Aminohapetest sünteesivad meie keha rakud valku - inimese elu alust.

Valk on asendamatu ehitusmaterjal (vererakud, nahk, limaskestad, sooled), osaleb hormonaalsetes protsessides, ainevahetuses, kaitse- ja retseptorireaktsioonides - luues uusi terveid noori rakke.

Meie kehasse sisenenud looduslikud aminohapped võitlevad aktiivselt rakutasandil degenereerunud, patoloogiliste rakkudega; pärssida ja kehtestada kehas negatiivseid protsesse.

Granaatõun - kasulikud omadused ja koostis

Granaatõun - meditsiiniline kasutamine. Pole ime, et inimesed hindavad seda taime ja seda kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel. Lõppude lõpuks sisaldab see palju toitaineid ja tervendavaid aineid:

• orgaanilised happed: sidrun-, oksaal-, õunhape;
• askorbiinhape;
• foolhape;
• vitamiinid B, P;
• folatsiin;
• fruktoos;
• valgud;
• pektiiniühendid;
• mikroelemendid: fosfor, mangaan, kaltsium, magneesium, raud, kaalium;
• fütontsiidid;
• tanniinid;
• alkaloidid;
• kiudained;
• vaigulised ained;
• süsivesikud;
• betuliinhape;
• suhkrud.

Kõige rikkam koostis annab sellele taimele terve raviomaduste arsenali. Granaatõunal on: kolereetiline, skleroosivastane, diureetikum, haavade paranemine, antiseptiline, antikorbune, põletikuvastane, toonik, immunostimuleeriv, kokkutõmbav, antihelmintiline, valuvaigistav, bakteritsiidne toime.

Granaatõunamahla joomine kaitseb vähi eest. Eriti soovitatav on seda juua inimestele, kes on läbinud kiiritamise, inimestele, kes töötavad radioaktiivsete isotoopidega või elavad suure kiirgusega tsoonis.

Granaatõunamahl on suurepärane vahend kõrvetu, ateroskleroosi, uriinhappe diateesi, peavalude ja seedetrakti häirete, kõhulahtisuse korral

Hüpertensiooniga vähendab granaatõunaviljade regulaarne tarbimine hüpertensiooniga patsientidel järk-järgult vererõhku.

Granaatõunamahl on hea külmetushaiguste korral: hingamisteede infektsioonid, kurguvalu, köha, võitleb kõrge palaviku vastu, on põletikuvastane aine. Lahjendatud mahlaga on soovitatav kurguvalu kurnata.

Seda soovitatakse kasutada ka bronhiaalastma, aneemia ja malaaria korral.

Väga väikeste laste jaoks lahjendatakse mahl veega 1/1 ja antakse paariks päevaks 1 teelusikatäis, jälgides samal ajal, kas allergia on ilmnenud. Siis vaheaeg nädalaks ja paariks päevaks, 2 tl kumbagi … Alla üheaastastele lastele ei ole soovitatav granaatõunamahla juua, kuna see sisaldab palju orgaanilisi happeid - mis võib ärritada magu.

Ja inimestel, kellel on suurenenud maomahla sekretsioon, gastriit ja haavandid, on lubatud juua ainult veega lahjendatud mahla.

Granaatõunamahl on kasulik diabeedi korral, joomine 60 tilka mahla 4 korda päevas enne sööki vähendab oluliselt veresuhkru taset. Selles saate veenduda testide läbimisega pärast 3-päevast mahla joomist.

Kibeda maitsega granaatõuna koort peetakse hädavajalikuks abinõuks mao kinnistamisel: 5 g granaatõuna koort valatakse 0,5 tassi keeva veega, infundeeritakse 20 minutit ja filtreeritakse. Võtke 0,5-1 tl 3-4 korda päevas.

Granaatõun - meditsiiniline kasutamine. Granaatõuna koore ja lillede keetmist kasutatakse laialdaselt gargliini põletikuvastase ainena.

Koor sisaldab alkaloide peltieriini, isopeltieriini ja metüülisopeltieriini, neil on tugev antihelmintiline toime. Ussidest vabanemiseks nõudke 40–50 g hakitud granaatõuna koort 400 g külmas vees 6 tundi ja keetke seejärel madalal kuumusel, kuni pool vedelikust aurustub. Kurna jahutatud puljong ja joo ühe tunni jooksul väikeste portsjonitena. Tunni pärast juua lahtistit ja 4-5 tunni pärast anda klistiir.

Granaatõunakoori keetmist saab kasutada neerude, maksa, liigeste, kõrvade ja silmade põletiku korral.

Kuivatatud koort, jahvatatud pulbriks, praetud või või oliiviõliga, kasutatakse kosmeetikas rasuse naha, akne või mädasete pursete korral. Ja ka põletuste, pragude ja kriimustuste raviks.

Granaatõuna terad eraldavad valged sillad kuivatatakse ja lisatakse teedele. Need aitavad tasakaalustada närvisüsteemi, leevendavad ärevust, agitatsiooni, leevendavad unetust.

Granaatõuna seemnetest valmistatud mahl on kolereetiline ja diureetiline toime, seetõttu on see kasulik neerude ja maksa haiguste korral; see on ka hea valuvaigisti ja põletikuvastane aine.

Seemned on suurepärane laiskade soolte stimulaator ja väärtusliku granaatõunaõli allikas. See kaitseb vähi eest ja noorendab, kuna on rikas rasvlahustuvate F- ja E-vitamiinide poolest.

Kaukaasia köögis on populaarne kondenseeritud (keedetud) granaatõunamahl, mis on maitsestamiseks erinevatele roogadele. Köögivilja- ja lihatoidud omandavad ainulaadse maitse tänu granaatõunamahlale.

Meditsiinis kasutatakse puuvilja-, lille-, koore- ja granaatõunaseemnetest nendest mitmesuguste ravimite, tinktuuride ja dekoktide tootmiseks aneemiat, kõhulahtisust, stomatiiti, konjunktiviiti, põletusi ja muid haigusi.

Granaatõuna kasutamise vastunäidustused

Granaatõun - meditsiiniline kasutamine. Granaatõuna viljad sisaldavad palju happeid, seetõttu on granaatõuna terad ja eriti selle mahl vastunäidustatud inimestele, kes põevad mao- ja kaksteistsõrmikuhaavandeid. Seda ei soovitata kasutada maomahla kõrge happesusega gastriidi korral.

Hambaarstid ei soovita tundlike hammastega inimestele granaatõuna süüa. Mahlas sisalduvad happed õhendavad hambaemaili ja põhjustavad hambavalu.

Granaatõunakoor sisaldab mõnda alkaloidi. Koorist valmistatud dekoktidega ravimisel on oluline mitte ületada soovitatud annust, vastasel juhul võib tekkida rõhu tõus, peapööritus ja krambid.

Kuidas on peels kasulik?

Granaatõuna ere koor koorib päikese käes, kaitseb viljaliha ilmastiku ilmastiku eest, on kiudainerikas. See sisaldab palju toitaineid. Räägime granaatõuna kooride kasulikkusest tervisele.

Granaatõunakoorist valmistatakse pulbr, millel on kokkutõmbav toime. Seda kasutatakse enterokoliidi raviks. Lisaks kasutatakse pulbrit naha pragude, hõõrdumiste, kriimustuste ja muude nahakahjustuste raviks.

Kooriku alusel valmistatud keetmine aitab külmetushaiguste vastu ja on hädavajalik usside vastu võitlemisel, kuna granaatõunakoor on küllastunud antihelmintilise toimega looduslike alkaloididega. Granaatõuna koore lahust kasutatakse suu loputamiseks veritsevate igemete ja stomatiidiga.

Kuidas on luud kasulikud?

Granaatõun - meditsiiniline kasutamine. Paljudele inimestele ei meeldi granaatõunad suure teraviljakoguse tõttu. Kuid mida nad ei pea, on see, et luud on uskumatult terved. Pulbri kujul leevendavad nad peavalu, alandavad vererõhku ja suurendavad kehas hormonaalset aktiivsust.

Granaatõuna seemned on toormaterjal eeterlike õlide ja imemahla mahla valmistamiseks. Õli on kasutatud kosmetoloogias ja mahl avaldab soodsat mõju maksale ja neerudele. See on rikastatud E- ja F-vitamiinidega, mis uuendavad rakke ja noorendavad nahka.

Miks on granaatõunamahl kasulik?

Värske granaatõunamahl on magushapu maitsega ja kahandava alatooniga. Ma ei räägi ostetud tootest, kuna pole teada, mida tootjad pudelitesse panevad. Ja kasude osas ei võrrelda poest pärit granaatõunamahla koduse joogiga. Kuidas see kasulik on? Granaatõunamahl sisaldab pool tosinat kehale kasulikku aminohapet.

Jook normaliseerib vererõhku ja seda soovitatakse kasutada neerude, kopsude ja maksahaiguste korral. Ülaltoodust juhindudes panen tähele, et küps granaatõuna iga koostisosa on omal moel kasulik ja kasutada võib mis tahes elementi, olgu see siis mahl, koor, seemned või viljaliha.

Granaatõuna terapeutiline kasutamine

• Kõdunemiseks on granaatõunamahl suurepärane vahend.
• Granaatõunamahl parandab söögiisu.
• Ateroskleroosi, uriinhappe diateesi, peavalude ja seedetrakti häirete ravis kasutatakse granaatõunamahla.
• Hüpertensiooniga vähendab granaatõunaviljade regulaarne tarbimine hüpertensiooniga patsientidel järk-järgult vererõhku.
• Seedetraktihaiguste korral tarbitakse granaatõunavilju erinevates vormides. Granaatõunakooris sisalduvad polüfenoolid pärsivad düsenteeria batsillide kasvu.
• Granaatõunamembraanid, kuivatatud ja lisatud teele, aitavad tugevdada närvisüsteemi, vabaneda ärevusest, leevendada ärevust.
• Värsked granaatõunaviljad aitavad üldise toonikuna pärast nakkushaigusi, kirurgilisi sekkumisi ja kui keha on ammendunud.
• Aneemiaga tarbitakse granaatõunamahla 0,5-1 klaasi 3 korda päevas 30 minutit enne sööki. Ravikuur on 2-4 kuud, siis paus, pärast mida kursust korratakse uuesti.
• Vilja koorest saadakse punakollane pulber - eksgran, millel on tugev kokkutõmbav omadus. Pulber ravib enterokoliiti, võttes 0,75 g 3 korda päevas.

• 

  Mõru maitsega granaatõuna koorikut peetakse heaks kõhu pingutamise viisiks. 5 g granaatõuna koort valage 0,5 tassi keeva veega, jätke 20 minutiks ja filtreerige

  Mõru maitsega granaatõuna koorikut peetakse heaks kõhu pingutamise viisiks. 5 g granaatõuna koort valatakse 0,5 tassi keeva veega, infundeeritakse 20 minutit ja filtreeritakse. Võtke 0,5-1 tl 3-4 korda päevas.

• Palaviku korral on granaatõun hea janu kustutamiseks ja palaviku vähendamiseks.
• Granaatõun aitab köha, külmetushaiguste, bronhiaalastma, kurguvalu ja malaaria korral.
• Lahjendatud granaatõunamahl kurguvalu kuristama.

• Hormonaalsete häirete korral soodustab rasvaõli sisaldavate granaatõuna seemnete kasutamine hormonaalset aktiivsust, taastab kehas hormonaalse tasakaalu, leevendab menopausi ajal peavalu, kõrget vererõhku ja ärrituvust.

  Naistel ja meestel soovitatakse süüa koos granaatõuna seemnetega. Kasulikud on ka kuivatatud granaatõuna seemned.

• Põletikuliste ja haavade paranemise protsesside korral aitab puuviljakoorilt saadud keetmine hästi: 5 g purustatud koort keedetakse 100 g veega, filtreeritakse ja võetakse 1-2 teelusikatäit enne sööki 3 korda päevas.
• Põletusi töödeldakse granaatõunamahla ja puuvilja koore pulbriga. Kogu põletuse pind määritakse mahlaga, seejärel puistatakse kuivatatud koore pulbriga. Samuti aitab põletuse lihtsalt määrimine lahjendatud granaatõunamahlaga.

• Neerude, maksa, suu, kõrvade ja silmade põletikuliste haiguste, liigesevalu ja luumurdude, emakaverejooksu ja igemete veritsemise, kõhulahtisuse ja koliidi korral kasutatakse granaatõuna koort.

  Valmistage puljong järgmiselt: valage 2 tl purustatud koort 1 klaasi kuuma veega, keetke veevannis 30 minutit, filtreerige, pigistage ja viige maht keedetud veega algsesse olekusse. Võtke enne sööki 50 g 2-3 korda päevas.

• Hambavalu korral soovitatakse süüa meega segatud granaatõuna seemneid.
• Stomatiidi korral kasutatakse suu loputamiseks granaatõunakoori keetmist: 20 g kuiva purustatud koort valatakse 1 klaasi kuuma veega, keedetakse 30 minutit, filtreeritakse ja maht viiakse 1 klaasi.
• Naha pragude ja kriimustuste jaoks kasutage tolmutamiseks granaatõuna koore pulbrit.
• Verevalumite ja luumurdude korral kasutatakse vilja purustatud juurtest ja aaloe mahlast segatud salvi.
• Suuõõnes esineva põletiku korral kasutatakse granaatõunaõite kasvajate mähiste valmistamiseks põletikuliste infiltraatide resorbeerimiseks.
• Küüntealuse põletiku, mädasete haavandite, kõrva- ja ninahaiguste, salvina kasutatakse purustatud granaatõuna seemneid, mis on segatud meega.
• Granaatõuna koor ja juured sisaldavad alkaloide peltieriini, isopeltieriini, metüülisopeltieriini jne, millel on tugev antihelmintiline toime. Paelussidest vabanemiseks nõudke 40–50 g koort 400 g külmas vees 6 tundi, seejärel keetke madalal kuumusel, kuni pool vedelikust aurustub.

Granaatõun - meditsiiniline kasutamine. Farmaatsiatööstuses valmistatakse ravim granaatõuna koorest, mis toimib paelusside vastu. Neid vahendeid saate kasutada ainult arsti juhiste järgi, kuna granaatõuna koor ja juured on mürgised ja nende kasutamine nõuab suurt hoolt.

Kuivad terad kasutatakse ka paelusside väljasaatmiseks. Kuivatage 7-9 granaatõuna terad päikese käes või soojas ahjus küpsetusplaadil umbes 6-8 tundi, jahvatage need seejärel põhjalikult pulbriks. Võtke enne sööki 3-4 korda päevas, 1 spl pulbrit klaasis ananassimahla ilma suhkruta.

Lisateave - parasiidivastased ravimtaimed - rakendused ja retseptid